sábado, 14 de mayo de 2016

Receta de Garbanzos Fritos

Garbanzos Fritos

Cómo hacer Garbanzos Fritos? Te invito a que lo intentes guiándote por mi receta.
Comenzamos poniendo los garbanzos en remojo ...

Ingredientes:

1/2 Kg De Garbanzos Cocidos
1 Cebolla 100gr De Chorizo
100 Gr De Tacos De Jamón
3 Cucharadas De Salsa De Tomate
1 Cc De Pimentón Dulce
1 Cucharadas Aceite

Modo de preparación:


Desde la noche antes poner los garbanzos en remojo, luego cocínelos un poco, de esta forma la elaboración de esta receta es más rápida. En una sartén ponemos un poco de aceite y la cebolla muy picada hasta que esté transparente , entonces se le añade el chorizo cortado en tacos y el jamón y rehogamos bien. A continuación añadimos los garbanzos , removemos bien y tapamos porque los garbanzos saltan mucho. Cuando estén bien fritos añadimos la salsa de tomate y el pimentón y removemos bien por 2 o 3 minutos más y listo.

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